Žlebské Chvalovice Železnohorský ležák světlá 12°

6,2 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva oranžová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, obilná, lehce kvasničná, s nádechem meruněk.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, lehce kvasničné, s nádechem meruněk. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je obilné, sladové, lehce kvasničné, s nádechem broskví a meruněk.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Takový domácí ležák, ale fajn. Plnější, obilnější a kvasnicovější, ale bez nepříjemných chutí.

Cena 25 Kč za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, celozrnného chleba, sladová, trochu mladinová, kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, obilná, chlebová, Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, drsněji obilné, lehce karamelové, kořenité až bylinné, chlebové s trochou kvasnic.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Osobité, trochu rustikální, ale relativně čisté a dobře pitelné pivo.

Cena 25 Kč za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené, pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně zemitě chmelová, sladší sladová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, chlebové. Střední chmelová hořkost, s chmelovou kořenitostí. Dlouhé sladové a chlebové doznívání.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Cyklovýlet ze Žďáru do Pardubic, den druhý - Žlebské Chvalovice a Medlešice
Marley | 1. srpna 2016
… že v neděli se nic nového narážet nebude. Ležák je docela osobitý, kvasnicovější, obilný, s lehkými tóny meruněk a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii