Zamkowy Porter Cieszyński

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 9,8 %
Stupňovitost: 22° Plato
Chmel: chmel
Další přísady: cukr
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Marley, 19. října 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, kakaová, kapku alkoholová a sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, pražená, čokoládová, nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, karamelové, lehce sušeného ovoce (rozinky především), alkoholu, trocha lékořice a vanilky. Alkoholová hřejivost chvíli zůstává na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a příjemný Porter, moc dobře se popíjí.
Bludice, 19. října 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, s tóny rozinek, datlí, sušených švestek, alkoholu a lehce lékořice.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny sušených švestek, rozinek, alkoholu, lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé alkoholové, pražené, s tóny rozinek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Poměrně výrazně alkoholový Baltic Porter. Ale pije se vcelku dobře.

Minimální trvanlivost: 22. srpna 2016
Cena 7,60 zł za 0,5 l, Centrala Piwna (Poznaň, Polsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii