Weismainer Weisse

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12,8° Plato
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Bludice, 4. července 2015, točené, Brauerei Dinkel (Stublang, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pšeničná, sladší sladová, banánová, lehce hřebíčková a vanilková.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší sladové, lehce nakyslé, s tóny banánů, hřebíčku, lehce citronové kůry. Hořkost je nižší. Doznívání je sladší sladové, pšeničné, lehce banánové, lehce vanilkové a hřebíčkové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu sladší a ulepenější pšenice, ale špatná není.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Horní Franky na kole, den 3 - Vierzehnheiligen, Uetzing, Stublang, Loffeld, Wiesen a Ebensfeld
Bludice | 28. dubna 2017
… že na čepu mají vlastní Dunkel, Roggenbier a Weizen. Dáváme si všechna tři piva. Weizen a Roggenbier jsou fajn, trochu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…