Vysoký Chlumec Baron

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý ležák
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 11,8° Plato
Slad: ječný
Složení: 3 druhy sladů
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Marley, 25. září 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová a chmelově kořenitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pražená, lehce nasládlá, čokoládová, kapku kořenitá. Střední říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, pražené, lehce karamelové, kořenité až bylinné, kapku rozinkové a divně zemité až zatuchlé (zřejmě z chmelene).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku dobře pitelný tmavý ležák, jen to chmelení by mohl mít příjemnější (pak by to bylo trochu jako tmavý Budvar, ten je o úroveň lepší).

Minimální trvanlivost: 22. ledna 2016
Bludice, 26. února 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, obilná, bylinně chmelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti nasládlé, pražené, lehce karamelové, se střední hořkostí a bylinně a zemitě chmelovými tóny. Doznívání je bylinné, pražené a obilné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné tmavé pivo.

Cena 10,90 Kč za 0,5 l v Normě

Minimální trvanlivost: 17. dubna 2015

Zmínky v článcích a hodnoceních

Radniční Equinox a Winter Bock, IPA od Faltuse i Pivovarského domu a další nová piva
Marley | 6. března 2015
… trochu kazila výsledný dojem. Tmavý ležák Baron z Vysokého Chlumce jsme v prodeji potkali snad poprvé, slušně hořké …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii