U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 1

8,2 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
polotmavý speciál
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Bludice, 24. září 2014, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s tóny ostružin, malin, lehce rybízu a rozinek, nádech pomerančové kůry.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního ovoce (maliny, ostružiny), mandarinek, třešní. Hořkost je nižší. Doznívání dlouhé ovocné s tóny mandarinek, malin, třešní a karamelu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi chutné sladší a výrazně ovocné silné pivo.

Cena 65 Kč za 0,3 l
Marley, 24. září 2014, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně lesního ovoce (jahody, lehce maliny), rybízová, citrusová, bylinná, lehce sladová, karamelová, nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, sladová, lehce nasládlá. Střední až spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání delší, rybízové, jahodové, bylinné, lehce kořenité, toustové, karamelové, citrusové, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé, příjemné a moc dobře pitelné pivo.
Bludice, 29. června 2012, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě jantarová, čiré. Pěkná hustá pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořenitě a lehce citrusově chmelová, lehce sladová, velmi lehce pražená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, sladové, sladší, střední chmelová hořkost s kořenitými a citrusovými tóny.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slavkovský Helles, Strahov Cherry Mild, Permon Equinox, Clock Fanouš a další pivní novinky
Marley | 4. září 2015
… by se kvalitou mohlo rovnat jejich dřívější produkci. Tentokráte tu na čepu byly novinky Pale Ale a Žitný speciál. …
Zářijové pivní novinky - Maso a kobliha, hejno Falkonů, U Tří růží Wakatu a další
Marley | 2. října 2014
… jsme si alespoň na výtečném Klášterním speciálu Svatého Jiljí číslo 1, ten je prostě výborně vyladěný. Pivovar Žatec …
Festival minipivovarů na Pražském hradě podruhé
Bludice | 25. června 2013
… čepu k dispozici takové silné dobroty jako Sv. Jiljí od pivovaru U Tří růží. Točení piv probíhalo až do osmé hodiny …
Kouřové z Prahy i Bambergu, chmelené ze Svatého Jána, Hastrmana a Tří růží
Marley | 22. února 2013
… Nyní je též na čepu výtečný Klášterní speciál číslo 1. Minulou středu (Popeleční) započalo období půstu a i …
Piva vánoční i silvestrovská z Česka i zahraničí
Marley | 9. ledna 2013
… (možná si vzpomenete na jejich skvělý první Klášterní speciál). Stupňovitost se vyšplhala na úctyhodných 24 a s 9% …
Prázdninová nadílka novinek a překvapení
Marley | 10. srpna 2012
… jízdě. Po skvělých speciálech jako byl Svatý Jiljí a Stout se na čepu objevil lehký Summer Ale, ovocné a chmelové …
Nejen pražské předprázdninové novinky
Marley | 2. července 2012
… pití. A jeho protipól, polotmavý speciál Svatý Jiljí, sladší slušně chmelený silák, pěkně sladový a karamelový. Dále …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii