Trautenberk 14 APA

6,8 / 10
velmi dobré
Stupňovitost: 14° Plato
Složení: tři druhy sladů, čtyři druhy chmelů
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, citrusová (citronová kůra, mandarinky), s tóny tropického ovoce (mango, ananas, marakuja).
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, medové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy, mandarinky) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce. Doznívání je sladové, medové, s tóny tropického ovoce a citrusů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vyvážený a pěkně chmelený ejlík. Výborně se popíjí.
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny pomerančů, mandarinek, kandovaného tropického ovoce (mango, ananas).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, mandarinky, pomeranče) chmelovými tóny. Doznívání je sladové, medové, citrusové (mandarinky, pomeranče), s tóny kandovaného tropického ovoce (mango, ananas) a lehkým pryskyřičným nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn pivo, pěkně chmelené, čerstvé a dobře pitelné.

Cena 49 Kč za 0,5 l
Bludice, 16. srpna 2016, točené, Diego pivní bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, mandarinková, s tóny zralých hrušek, angreštů a lehkým kořeněným nádechem.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, s nižší až střední hořkostí a tóny mandarinek, zralých hrušek, tropického ovoce a lehkým kořeněným nádechem. Doznívání je s tóny mandarinek, zralých hrušek, tropického ovoce, angreštů, lehce kořeněných tónů a sladších sladových tónů.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Sladší, výrazně ovocné pivo s kořeněnými tóny. Jako APA nechutná, je to trochu divočina, ale vyloženě špatné není.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Diego - nový pražský pivní bar
Marley | 19. srpna 2016
… se nebojí ani novinek – ochutnali jsme zde APA z nově otevřeného pivovaru Trautenberk – trochu osobité, ale slušně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii