Svijany Zámecký Máz

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 11° Plato
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
1690 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
kroužkovaná verze Mázu
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce chmelově bylinná a trochu citrusové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce sladová, bylinná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a malinko ostřejší, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově kořenité, lehce bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemné a překvapivě dobře pitelné pivo. Oproti klasickému mázu o hodně lepší.
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořenitá, peprná, sladová.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, lehce karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, vyvážené, celkem dobře se pije.

Cena 35 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Třetí Zbraslavské pivní veselí
Marley | 25. května 2016
… podařilo ochutnat? Třeba novinku od Svijan, Zámecký Máz – jde o klasický Máz, do kterého je přidána rozkvašená mladina, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii