Sládek: Havlas Marek
Autor receptu: Havlas Marek
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: medovina
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
1880 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně medovinová, medová, pod tím lehce sladová a karamelová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, medovinová, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání delší, medovinové, nasládlé, lehce karamelové, zemité.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, ale tentokrát sladší a se slabším řízem, takže ne tak dobře pitelné.Cena 20 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně medovinová, medová, lehce bylinně chmelová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti sladové, medovinové, velmi lehce nakyslý nádech, s nižší hořkostí a velmi lehce bylinně chmelovými tony. Doznívání je dlouhé s tóny medoviny a lehce nádechem sladově topinkových tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Opět další vydařený ochuceny ležák. Pěkně sladěné tóny medoviny s chmelem i sladem.Cena 25 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, hezká světlá pěna, trošku kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně medová, lehce bylinná, nasládlá, medovinová.Chuť (3 - dobré):
Chuť medová, sladová toustová, lehce chmelová kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až kapku více hořká, doznívání delší, medové, karamelově sušenkové, kořeněné a bylinné. V ústech přetrvává pocit lehce hořké medoviny.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zvláštní a zajímavá kombinace sladu, chmele a medu… těžko se popisuje, co v tom přesně vše je, ale pije se to dobře.Cena 30 Kč za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Žižkovské pivobraní podruhé aneb jak Poláci dobyli Prahu
Marley | 12. června 2013
… ležák byl příjemný a skvěle pitelný, medovinový ležák zase hezky aromatický a zajímavý. Mimochodem tento sympatický …
Marley | 12. června 2013
… ležák byl příjemný a skvěle pitelný, medovinový ležák zase hezky aromatický a zajímavý. Mimochodem tento sympatický …
Pivní terasa na Kotvě, medovinový Krtek, Faltus IPA, Open Matuška a baltský Falkon
Marley | 28. května 2013
… (a pravděpodobně jen malou várku) – Medovinový ležák, polotmavou dvanáctku. Výrazně medové aroma je doprovázeno …
Marley | 28. května 2013
… (a pravděpodobně jen malou várku) – Medovinový ležák, polotmavou dvanáctku. Výrazně medové aroma je doprovázeno …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024