Schafferhof Zoigl

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce obilná, jemně bylinná. S ovocným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce toustové, s obilným nádechem. Hořkost je střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, jemně obilné, lehce bylinné, s lehkým ovocným nádechem (broskve).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn Zoigl, dobře pitelný.

Cena 1,90 € za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (citronová kůra, grepy), kořenitá, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně a citrusově chmelovými tóny. Doznívání je kořenité, bylinné a citrusové, s nádechem broskví, sladové, s lehkým nádechem máslíčka.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý Zoigl, velmi dobře se pije. Pěkně chmelený.

Cena 1,80 € za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelově bylinná, sladová, lehce citrusová (mandarinky, pomeranče), kapku peprná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, toustová, lehce citrusová. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, chmelově bylinné, lehce mandarinkové, citrusové kůry, sladové a karamelové až karamelkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý Zoigl, chutná skoro jako nějaký ejl. Hezky chmelený, moc dobře pitelný. Čepováno při příležitosti Tag der Neuhauser Kommunbrauer.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Podzimní zoiglování, den 2 - Tag der Kommunbrauer
Bludice | 9. ledna 2017
… normální klidné nefestivalové situace. Místní Zoigl je chutný, zajímavě chmelený, lehce citrusový, chutná tak trochu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…