Obsah alkoholu: 8,7 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 77 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: chilli papričky Carolina Reaper
Využitelná energie (odhad):
3170 kJ na 1 litr piva
3170 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny chilli, lehce kávová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny hořké čokolády a uzených chilli papriček. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, lehce kávové, s tóny uzených chilli papriček. Chilli hřejivost nakonec.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn chilli pivo. Velké množství bych ho asi nevypila, ale je chutné a na zpestření bezva.Cena 59 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, téměř čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně chilli papriček s nádechem další zeleniny, pražená, lehce citrusová, pryskyřičná, lesního ovoce.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce chilli papriček, pálivá, ovocná. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, chilli papriček, pražené, citrusové (červené pomeranče, kůra), lehce lesního ovoce, pálivé, trochu hřejivé.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a velmi chutný chilli ejl, výborně se popíjí. Nicméně základní nechilli verze je stejně lepší.Zmínky v článcích a hodnoceních
Raven Tap Takeover v Beergeek Baru - 33 čepovaných piv
Marley | 14. dubna 2017
… papričkami Carolina Reaper a tak vznikla Chilli DBC IPA. Chilli je z ní cítit naštěstí tak akorát výrazně, nepřebíjí …
Marley | 14. dubna 2017
… papričkami Carolina Reaper a tak vznikla Chilli DBC IPA. Chilli je z ní cítit naštěstí tak akorát výrazně, nepřebíjí …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024