Qásek tmavý ležák

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Autor receptu: Štverka Jiří
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavá mahagonová barva, spíše čiré, slušná nižší světle béžová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce chmelově trávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, čokoládová, trocha sušeného ovoce (datle). Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, kávové, čokoládové, lehce karamelové a trošku trávové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Povedený tmavý ležák, dobře se pije.
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kořenitě a trávově chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti pražené, hořká čokoláda, lehce nasládlé s dlouhým dozníváním tónů hořké čokolády a lehce pražených tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dobře pitelné tmavé pivo, pěkně vyvážené a harmonické.

Cena 28 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 4. - Rohan, Avar, Garage, Qásek
Bludice | 22. srpna 2013
… alespoň oba Qásky, polotmavý speciál ujde, tmavý ležák už je mnohem vydařenější. Čeká nás ještě dlouhá cesta posledním …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii