Qásek tmavý ležák

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Pivovar:
Pivovarský dům Ostrava / Biovar (Ostrava, Moravskoslezský kraj, Česká republika)
Sládek: Štverka Jiří
Autor receptu: Štverka Jiří
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Sládek, Žatecký poloraný červeňák
Slad: mnichovský, karamelový, barevný, plzeňský
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
www.hobitclub.net/
Další fotky:
Marley, 11. května 2013, točené, Hobit Club (Ostrava, Moravskoslezský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavá mahagonová barva, spíše čiré, slušná nižší světle béžová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce chmelově trávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, čokoládová, trocha sušeného ovoce (datle). Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, kávové, čokoládové, lehce karamelové a trošku trávové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Povedený tmavý ležák, dobře se pije.
Bludice, 11. května 2013, točené, Hobit Club (Ostrava, Moravskoslezský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kořenitě a trávově chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti pražené, hořká čokoláda, lehce nasládlé s dlouhým dozníváním tónů hořké čokolády a lehce pražených tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dobře pitelné tmavé pivo, pěkně vyvážené a harmonické.

Cena 28 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 4. - Rohan, Avar, Garage, Qásek
Bludice | 22. srpna 2013
… alespoň oba Qásky, polotmavý speciál ujde, tmavý ležák už je mnohem vydařenější. Čeká nás ještě dlouhá cesta posledním …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »