Qásek polotmavý speciál

6,2 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
polotmavý speciál
Autor receptu: Štverka Jiří
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně kořenitě chmelová, dřevitá, topinková, lehce karamelová, lehce kvasnicová, s ovocným nádechem broskví a jahod.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti výrazně topinkové, chlebová kůrka, se střední hořkostí. Doznívání je výrazné s tóny chlebové kůrky s lehce ovocným nádechem.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelný polotmavý speciál.

Cena 29 Kč za 0,5 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, trochu kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelová kořenitá, ovocná (sušené ovoce, citrusy, broskve), chlebová kůrka, trocha karamelu a dřevitosti.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, chlebová kůrka, karamel, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, kořenité, karamelové a lehce kůrkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Takový pohodové polotmavé pivo, lehce osobité.
Marley, 23. ledna 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Hnědá barva, zakalené, hezká a stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Chmělově kořeněná, kávové tóny, náznak sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Sušené ovoce, chmelové, kořeněné (pikantní), lehce karamelové. Střední říz a střední plnost těla. Výrazná hořká dochuť.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 4. - Rohan, Avar, Garage, Qásek
Bludice | 22. srpna 2013
… Zkoušíme tedy alespoň oba Qásky, polotmavý speciál ujde, tmavý ležák už je mnohem vydařenější. Čeká nás ještě …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii