Probus Dryton

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Skupina piv:
žitné pivo
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: Iunga
Další přísady: pražené žito
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie:
1975 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 17. března 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, žitného chleba, lehce hořké čokolády, trochu karamelová, oříšková, sušených třešní, lékořicová a nakyslá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, kávová, lehce žitná a hořké čokolády. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je střední s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, pražené, lehce žitného chleba, hořké čokolády, lesního ovoce (ostružiny), trochu lékořicové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu nakyslý, ale dobře pitelný stout.
Bludice, 17. března 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny rozinek, sušených švestek, ostružin v hořké čokoládě.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší velmi jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti pražené, karamelové, velmi lehce nakyslé, s tóny sušeného ovoce (rozinky, sušené švestky) a lehce ostružin. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny hořké čokolády, lehce nakyslé, s tóny ostružin, pražené, lehce karamelové, s nádechem rozinek.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu prázdnější a nakyslejší, ale celkem dobře pitelné tmavé pivo.

Minimální trvanlivost: 9. dubna 2018
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…