Prager Laffe / Třebonice Cochon Ambré

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Belgian Strong Ale (Belgian Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Belgian Amber Strong Ale
Pivovar:
Třebonický rukodělný pivovárek (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,4 %
Stupňovitost: 15° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
www.pragerlaffe.cz/
Bludice, 27. září 2015, točené, Třebonický rukodělný pivovárek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, kořeněná (koriandr, hřebíček), pomerančové kůry, lehce bonparová.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, kořeněné (koriandr, hřebíček), pomerančové kůry, kandovaného ovoce. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé karamelové, kořeněné, s tóny kandovaného ovoce, pomerančové kůry, lehce bonparů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Sladší hodně kořeněné, ale fajn pivo. Dobře se pije.

Cena 35 Kč za 0,5 l
Marley, 27. září 2015, točené, Třebonický rukodělný pivovárek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, kořeněná (hřebíček, koriandr, anýz, muškátový oříšek), lehce sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, kořeněná, nasládlá, lehce toustová a piškotová. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká s nepatrnou kyselostí, doznívání dlouhé, kořeněné (vše možné koření), lehce toustové (až sušenek a piškotů), karamelové, sušeného ovoce (pomerančová kůra, třešně, rozinky).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé, netradiční, hodně kořeněné, chutné a dobře pitelné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nupacký pivovar Gwern, dolnobřežanský Olivův pivovar a dva bonusové pražské
Marley | 30. října 2015
… Blondie Golden Ale a kořeněný a karamelový Cochon Ambré (patnáctka belgického typu). Opět tedy z Třebonic odjíždíme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »