Němý Medvěd z Vídně

5,7 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Vienna Lager
světlý ležák
Pivovar:
Němý Medvěd (Mělník, Středočeský kraj, Česká republika)
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: chmel
Slad: vídeňský, plzeňský, karamelový, mnichovský
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: tři druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.nemymedved.cz/
Další fotky:
Bludice, 13. května 2023, točené, Brloh Barbecue (Mělník, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, toustová, kořenitá, s nádechem třešní.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce toustové, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny a nádechem švestek. Doznívání je sladové, karamelové, toustové, lehce bylinné, s nádechem švestek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné polotmavé pivo, velmi dobře pitelné.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Bludice, 30. července 2016, točené, Němý Medvěd (Mělník, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, karamelková.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelkové, toustové, s nižší až střední hořkostí a lehce bylinnými tóny. Doznívání je toustové, karamelkové a lehce bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu osobité, ale celkem dobře pitelné pivo.
Marley, 7. května 2016, točené, V. Středočeské Pivní slavnosti (Velká Dobrá, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně zlatá barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, kvasnicová, lehce karamelková a ovocná broskvová.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kvasnicová a karamelková. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelkové, kvasnicové, lehce lesního medu, obilné, meruňkové a chmelově kořeněné.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobité kvasnicovější pivo, méně řízné, trochu diacetylové, s ovocným nádechem. Průměrně pitelné.

Cena 25 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Středočeské pivovary - Neumann z Mělnického Vtelna, mělnický Němý medvěd a Novej svět z Čečelic
Marley | 29. března 2017
… dáváme i domácí pivo. Vídeňský ležák Němý Medvěd z Vídně je fajn, o úroveň lepší než předtím na Středočeských …
Páté Středočeské Pivní slavnosti Velká Dobrá
Marley | 13. května 2016
… zvláštní a průměrně pitelný byl Medvěd z Vídně od mělnického Němého Medvěda. Příjemně nás potěšila zmíněná …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »