Němý Medvěd Brtník

4,7 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Stupňovitost: 12,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
1940 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, lehce chmelově bylinná, trochu máslová, mladinová a jablečná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá a nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce bylinné, kořenité, trochu máslové.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Vůně není moc lakavá, ale pít se vcelku slušně dá.
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, obilná, obilných slupek, bylinná, lehce peprné, nádech zeleniny.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce máslové, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je lehce bylinné, máslové a sladové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu nevyladěné, s méně příjemnou vůni, ale vyloženě špatné není.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, trochu zatuchlá a máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, kořenitá, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, kořenité, lehce sladové, kapku máslové.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Ne úplně čisté pivo, spíše průměrně pitelné. Ale po vyladění by nemuselo být špatné.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Posmutnělé Únětické posvícení, nový pivovar Němý Medvěd a třetí narozeniny jeho restaurace
Marley | 21. srpna 2015
… na nás zde čekala druhotina, světlá dvanáctka Brtník. Sladová, chmelově kořenitá, lehce zatuchlá a máslová. Trochu nám …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii