Mordýř Amber IPA

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Red IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Karamelová, lehce nakuřovaná, švestek, žitného chleba a buchet.
Chuť (3 - dobré):
Nízký velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, žitný chleba, lehce uzené, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je uzené, karamelové, s tóny žitného chleba a švestek, nádech citrónové kůry.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn nakuřovaný ejlík.

Cena 16 Kč za 0,3 l
Marley, 18. listopadu 2013, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, čiré, hezká světlá pěna, pěkně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chlebové kůrky, mixu ovoce, bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chlebové kůrky, lehce bylinná, čajová. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání chlebové kůrky až do topinkových tónů, bylinné, uzené, kouřové a karamelové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé a netradiční pivo, trochu mi připomnělo Yerba Maté od Bizona (je to zvláštní, ale piva to jsou celkem podobná).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Liberecký IPA festiválek no.2
Bludice | 7. dubna 2015
… být trochu méně. A fajn byla i nakuřovaná Amber IPA od Mordýře. Průměrný byl Zvíkovský Pale Ale, který byl výrazně …
Žižkovské pivobraní potřetí
Marley | 10. června 2014
… Mordýř zde měl na čepu krom nám známé nakuřované Amber IPA i IPA světlou. Ta byla hodně chmelená – citrusová, borová a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii