König von Flandern Weissbier

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 5,1 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Marley, 16. prosince 2012, točené, König von Flandern (Augsburg, Švábsko, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, lehce zakalené, hezká krémová pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně banánová, citrónová, kořeněná, chlebová, nasládlá, kvasnicová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladově chlebová, kvasnicová, citrónová, lehce kořeněná. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce hořká a kyselá, doznívání středně dlouhé chlebově kořeněné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pšenice, výrazněji aromatická je jen ve vůni. Takový napůl kvasničák, jako v Česku :)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův pivní průvodce po Augsburgu
Marley | 26. dubna 2013
… na bavorské poměry. Zklamala především pšenice, která připomínala nevýrazný český pšeničný kvasničák a od tmavého …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…