Kissmeyer Stockholm Syndrome DIPA

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 21° Plato
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Barva: 15 - 20 EBC
Využitelná energie (odhad):
3350 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá, téměř čiré, slušná světlá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi ovocná – pomeranč, tropické, mandarinky, trocha karamelu, lehce byliny a pryskyřice, lehce slad až med.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, lehce sladová a karamelová. Střední říz, lehce plnější tělo. Dochuť střední až více hořká, doznívání dlouhé, pryskyřičné, citrusové, sušeného ovoce a trochy alkoholu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemná a skvěle pitelná silná IPA.

(složeno dohromady z poznámek od Bludice i mě)
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, zakalené, pěkná hustá nízká pěna, která kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně ovocná, citrusová, květinové tóny, chmelová, lehce karamel, tropické ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední říz. Velmi plné. V chuti výrazně karamelové, ovocné (tropické ovoce), výrazná chmelová dochuť s krásným výrazným dozníváním citrusů a lehce karamelu.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Sladší, vynikající DIPA.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Anders Kissmeyer v Pivní rozmanitosti
Marley | 18. října 2013
… Na závěr přišli dva siláci. Dvojitá IPA Stockholm Syndrome byla taková klasická – plnější s tropickým ovocem, citrusy, …
Pivní výlet v Brně - Den druhý v Líšeňském pivovaru a na Vánoční pivní besídce Pivní rozmanitosti
Bludice | 24. prosince 2011
… ještě na chuť v Praze ochutnaný Stockholmský Syndrome od Kissmeyera, vyrážíme na vlak směr Praha a tiše závidíme …
Vánoční pivní besídka Pivní rozmanitosti v Praze
Bludice | 13. prosince 2011
… Další skvělé pivo byla double IPA Kissmeyer Stockholm Syndrome, pivo vařené ve švédském pivovaru Sigtuna Brygghus …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii