Karg Weizen-Bock

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Heller Weizenbock (Weizenbock)
Pivovar:
Brauerei Karg (Murnau am Staffelsee, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 7 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.karg-weissbier.de/
Další fotky:
Bludice, 20. prosince 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chlebová, lehce obilná,vanilková a lehce hřebíčková, lehce banánová, velmi lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, s tóny banánů, zralých hrušek, banánů, lehce perníčků, hřebíčku a medu. Doznívání je velmi dlouhé s tóny medu, lehce chlebové, banánové, lehce hřebíčkové a vanilkové, s nádechem pomerančové kůry.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný a výrazný Weizenbock. Skvěle se popíjí.

Cena 0,83 € za 0,5 l v Orterer Getränkemärkte v Garmisch-Partenkirchen

Minimální trvanlivost: 4. listopadu 2014
Marley, 20. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá až oranžová barva, více zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, jablečných a hruškových křížal, obilná, lehce hřebíčková, skořicová, citrónová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť jemně ovocná, obilně a medově pšeničná, nasládlá. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Kyselost je lehčí, doznívání dlouhé, banánové, vanilkové, lehce hruškové, hřebíčkové, anýzové, rozinkové, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný a výrazný weizenbock, krásně uzrál. Vůbec nevadilo, že jsme ho zapomněli ve sklepě o dva měsíce déle, než jsme chtěli, ba naopak.
Bludice, 22. března 2014, láhev, Brauerei Karg (Murnau am Staffelsee, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě slámová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce chlebová, velmi lehce banánové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně sladové, sušenkové, chlebové, lehce obilné, lehce hřebíčkové, lehce alkoholové, velmi lehce banánové. Doznívání je sladší sladové, lehce karamelové, lehce alkoholové a lehce banánové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný weizenbock, výrazně sladový a méně výrazně ovocný.
Marley, 22. března 2014, láhev, Brauerei Karg (Murnau am Staffelsee, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní průzkum Horního Bavorska, díl 2. - Oberammergau, Weilheim, Schongau, Murnau
Bludice | 1. července 2015
… pšeničná piva. Prvním byl silnější Weizenbock. Ochutnaná lahev v pivovaru byla poměrně čerstvá, výrazně sladová …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »