Kaltenberg Ritterbock

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 20,8° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3310 kJ na 1 litr piva
Marley, 8. března 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, čiré, průměrná světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nasládlá, karamelová, sušené ovoce, lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kávová, sušené ovoce, trochu nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání dlouhé karamelové s trochou sušeného ovoce a alkoholu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Povedený Doppelbock, opravdu zajímavý a s moc pěkným dozníváním. A těch 9% není tak výrazných, jak jsem čekal.
Bludice, 8. března 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší, topinková, lehce sušené ovoce, karamel, lehce alkohol, lehce tóny pomerančů.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší, topinkové, karamelové, chlebová kůrka, kořeněné, sušené švestky. Doznívání je dlouhé s výraznými tóny chlebové kůrky a sušených švestek. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařený doppelbock.

Minimální trvanlivost: 24.7.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii