Hostomický Fabián tmavý speciál 14°

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny rozinek a sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce kávové, s tóny rozinek a sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, s lehkými tóny sušených švestek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné tmavé pivo. Velmi dobře se pije.

Cena 30 Kč za 0,3 l
Marley, 14. června 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, trochu spálená, kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, čokoládová, lehce bylinná, nasládlá. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, pražené, lehce bylinné, kořenité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Přímočarý, velmi dobře pitelný tmavý speciál.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná až ebenová barva, zdá se čiré, pělná světle béžová pěna, hezky kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, čokoládová, pražená, nasládlá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť pražená, čokoládová, nasládlá, lehce oříšková a máslová, kapku připálená a rozinková. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, karamelové, pražené, lehce máslové a karamelkové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Nevyvážené, průměrně pitelné pivo s méně příjemným dozníváním. Naprosto nesrovnatelné se stejným pivem pár měsíců zpátky.

Cena 22 Kč za 0,3 l
Bludice, 30. května 2014, točené, Pivo na Náplavce 2014 (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

První ročník Pivního festivalu Řevnice
Marley | 2. června 2016
… za takovou pražskou cenu a velmi dobrý tmavý speciál z Hostomic, který chutnal trochu jako slabší baltský porter, …
Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… máme raději spíše slabší Californii. Hostomická tmavá čtrnáctka byla nepříliš dobře vyladěná, v závěru docela máslová a …
Pivo na Náplavce podruhé
Marley | 3. června 2014
… silných spodně kvašených piv jsme zvolili tmavý speciál z Hostomic. Hodně pražené a kávové pivo, s tóny pražených …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii