Hostivar Stout

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 13° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pražený ječmen
Složení: tři druhy sladů, dva druhy britských chmelů
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Bludice, 16. října 2015, točené, Hostivar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší mahagonová, čiré. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně pražená, kávová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny. Doznívání je dlouhé, lehce bylinné, pražené, s tóny hořké čokolády a velmi lehkým karamelovým nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné tmavé pivo, čisté, čerstvé, skvěle se pije.

Cena 39 Kč za 0,4 l
Marley, 16. října 2015, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, velmi lehce zakalené, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce hořké čokolády, kávová, spálená, kapka oříšků a karamelu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až kapku vyšší, doznívání delší, pražené, lehce spálené, hořké čokolády, chmelově bylinné, trocha oříšků, lékořice a ostružin.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výborný a výrazný Stout. Na počátku je parádní, po ohřátí „jen“ moc fajn (možná to dělá trocha kvasnic), pije se velmi dobře.

Cena 39 Kč za 0,4 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Stout, Bernard Ale 11, Mazák El Dorado, Fabián světlý speciál a další pivní novinky
Marley | 23. října 2015
… hodně, takže budeme struční. Hostivar uvařil Stout irského typu o stupňovitosti třináct. Je výrazně pražený, s tóny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii