Hornbeer Black Magic Woman

9 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 25° Plato
Hořkost: 112,97 IBU (EBU)
Barva: 74,2 EBC
Chmel: chmel
Další přísady: cukr
Složení podrobně: slad nakuřovaný na březovém dřevě a slad nakuřovaný na rašelině
Využitelná energie (odhad):
4060 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 23. května 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, sušených švestek, fíků, alkoholu, velmi lehce kouřové.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, s výraznými tóny hořké čokolády, lehce tóny sušených švestek a rozinek. Hořkost je vyšší. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, lehce pražené a kouřové, s nádechem sušených švestek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný hutný imperial stout s velmi dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 17. prosince 2022
Marley, 23. května 2016, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Úplně černá barva, vypadá čiře. Pěkná tmavší béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazná, hořké čokolády, pražená, lehce kouřová, trochu sušeného ovoce a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, pražená, lehce karamelová a kávová. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, hořké čokolády, lehce kouřové, sušeného ovoce (rozinky, datle, třešně), alkoholově hřejivé, trochu lékořicové a rašelinové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a přímočařejší imperial stout, výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…