Elland 1872 Porter

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
English Porter (Porter)
Skupina piv:
Real Cask Ale
Obsah alkoholu: 6,5 %
Další přísady: Muscovado, melasa
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Champion Beer of Britain 2013
Vzhled (1 - hnusné):
Barva černá. Nízká jarová nestabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kávová, pražená, s tóny hořké čokolády.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti kávové, lékořicové, nasládlé, se střední až vyšší hořkostí a dlouhým kávovým dozníváním s tóny hořké čokolády. Začátek je lehce nasládlý, konec příjemně hořký. Jemná struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný příjemně vyvážený stout.

Cena 1,40 £ za 1/3 pinty
Vzhled (2 - průměr):
Barva černá jako noc, asi čiré, nižší béžová pěna, příliš nedrží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, kávová, lékořicová, trocha karamelu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kávová, pražená, lékořicová, lehce čokoládová a oříšková, náznak sladkosti. Nízký říz, střední až lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání velmi dlouhé, výrazně lékořicové, kávové, lehce pražené, oříškové a sušeného ovoce, náznak alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Povedený anglický porter, skvěle pitelný.

Cena 1,40 £ za 1/3 pinty

Zmínky v článcích a hodnoceních

Great British Beer Festival, díl 2 - O pivech
Bludice | 25. srpna 2014
… stánku. V roce 2013 byl tímto šampionem Elland 1872 Porter, vskutku vynikající pivo plné kávy, hořké čokolády, oříšků a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii