De Proefbrouwerij Bizon Český speciál

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 8,5 %
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno pro Bison Ranch Rožnov.
Další fotky:
Marley, 17. září 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě zlatá barva, prakticky čiré, pěkná vysoká světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, jemně peprná, lehce sušených meruněk, kořeněné (koriandr), trochu pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, kořeněná, lehce sušeného ovoce. Střední jemný říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, kořeněné (koriandr, anýz) až peprné, sladové, lehce medové, sušených meruněk a pomerančové kůry, trochu alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře se popíjející silák. Čerstvý byl ale o trochu lepší.

Minimální trvanlivost: 16. září 2017
Zdarma 330 ml
Bludice, 13. ledna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, téměř čiré. Vyšší pěkná stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, lehce kořeněná (koriandr), medová, s tóny jablečných křížal a sušených meruněk.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, kořeněné (koriandr), s lehkými tóny jablečných křížal. Hořkost je střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, medové, s tóny koriandru , nádechem jablečných křížal a lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn belgičan, velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 16. září 2017
Zdarma 330 ml
Bludice, 18. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, téměř čiré. Vyšší pěkná stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořeněná (koriandr), lehce peprná, s tóny jablečných křížal a sušených meruněk, medová, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, s kořeněnými tóny (koriandr) a tóny hruškových a jablečných křížal, lehce alkoholové. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, medové, s tóny kariandru a hruškových křížal. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný vyvážený silný Belgičan. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 16. září 2017
Zdarma 330 ml
Marley, 28. února 2016, láhev:
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 26. srpna 2014, láhev:
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 26. srpna 2014, láhev:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bernard Bohemian Ale, Komár APA, Albrecht Sum Ale a další pivní novinky
Marley | 29. srpna 2014
… domů na zkoušku. Pivo se jmenuje Bizon Český speciál a je to silný světlý ejl s 8,5% alkoholu. Ve vůni je slušně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…