Dalešice Wiener

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 5 % alkoholu
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, peprná, kořenitá, lehce obilná a mladinová.
Chuť (3 - dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, lehce toustové a kvasničné. Hořkost je střední, s bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, obilné, s nádechem sušených meruněk, lehce toustové, s lehce bylinným nádechem.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Sladovější, plnější a trochu kvasnicovější pivo. Dobře se popíjí.

Cena 48 Kč za 0,5 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva světle měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, lehce peprně chmelová, lehce toustově sladová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, toustové, se střední hořkostí a bylinně a kořenitě chmelovými tóny a nádechem citrónové a pomerančové kůry. Doznívání je toustové, sladové, bylinně a lehce peprně chmelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo.

Cena 21 Kč za 0,3 l
Marley, 21. srpna 2013, točené, U Slovanské Lípy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, čiré, hezká krémová bílá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, nasládlá, karamelová až medová. Dále zvláštně ovocná (až taková broskvová / jablečná), ale po ohřátí už nepříliš výrazně.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, medová, sladová, lehce kořenitá a toustová. Střední až spíše nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání delší, toustové, karamelové, chmelově kořenité až trávové s nepatrným ovocným nádechem. Hořkost chvilku přetrvává v ústech.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Ve vůni trochu podivné, ale v chuti fajn. Hodně hutné, sladší pivo, zároveň slušně nachmelené, pije se celkem dobře.

Cena 45 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… Dalešický pivovar. Je to polotmavá dvanáctka Wiener, chmelená za studena. Ve vůni byly trošku rušivé ovocné tóny, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…