Břevnovský Benedict Pšeničný Bock

7,7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Marley, 10. dubna 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, velmi zakalené, hezká krémová světlá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pšeničná sušenková, kořeněná (hřebíček, muškátový oříšek), ovocná – převážně banánová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť výrazně kořeněná, banánová, sušenková až chlebová kůrka, banánová. Střední jemný říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá a kapku hořká, doznívání delší kořeněné, kvasnicové, banánové a sušenkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a slušně pitelný Weizenbock.

0,5 l za 44 Kč
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, silně zakalené. Krásná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kořeněná, pšeničná, kořenitá, velmi lehce banánová, lehce topinková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší sladové, lehce karamelový nádech, výrazně kořeněné, výrazně hřebíčkové, velmi lehce banánové. Doznívání je dlouhé kořeněné a hřebíčkové, lehce svíravé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý, výrazně kořeněný weizenbock.
Vzhled (3 - dobré):
Hnědožlutá barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pšeničná sušenková, nasládlá, kořeněná a banánová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť výrazně kořeněná, kvasnicová, sušenková a lehce banánová a citrónová. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká a kapku kyselá, doznívání delší, kvasnicové, kořeněné a lehce banánové a sušenkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Takový hutnější, více kvasnicový a kořeněný w-bock… ale i tak je moc fajn.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Pšeničný Bock, slovenská 27°, Kapr a nové pivovary Kynšperk a Slavkov
Marley | 29. března 2013
… hodí do nynějšího studeného počasí – Pšeničný Bock. Pivo má výrazně kořeněné aroma s kvasnicemi, banány i trochou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii