Bernard Kvasnicové pivo 10 / Kvasnicová desítka

5,9 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlé výčepní
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 10° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1540 kJ na 1 litr piva
Marley, 19. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, prakticky čiré s trochou plovoucích shluků kvasnic, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelově kořenitá, sladová, lehce peprná. Na počátku lehce skunková / pavilónu opic, ale to brzy mizí.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořenitá. Lehce vyšší říz, střední až kapku nižší plnost. Hořkost je střední, doznávání středně dlouhé, chmelově kořenité, peprné, lehce bylinné, sladové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Hezky chmelené a dobře pitelné pivo, tentokráte bylo naštěstí zelenou lahví zkaženo jen nepatrně.

Minimální trvanlivost: 19. ledna 2016
Bludice, 31. května 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně skunková, kořenitě a peprně chmelová, obilná, lehce sladová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší říz, nižší plnost. V chuti obilné, lehce sladové, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny, s lehce kovovým nádechem. Doznívání je obilné, sladové, peprně a bylinně chmelové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné výčepní. Tentokrát trochu více skunkové, ale dá se.

Minimální trvanlivost: 6. listopadu 2015
Marley, 27. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré s trochou plovoucích kvasnic, pěkná bílá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně na počátku celkem pavilón opic (prostě zelená láhev), po chvíli se to zmírnilo, dále je kořeněná a sladová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, kořenitá, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, kořenité, sladové, lehce karamelové, trochu zatuchlé až zvětralé.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo. Zelená láhev mu výrazně uškodila (bylo asi měsíc a půl doma v temném koutě lednice, takže se nasvítilo už v obchodě), v supermarketu ke konci trvanlivosti může být dobré tak leda na vylití do kanálu.

Minimální trvanlivost: 4. března 2015
Bludice, 26. října 2014, láhev:
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 14. března 2014, láhev:
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 20. června 2013, láhev:
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 20. června 2013, láhev:
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Osmička Hostivar, jihlavský Sauvin, Rugby Nomád a nový Bernard i Samson
Marley | 4. července 2013
… svých piv. Například je to lahvová Kvasnicová desítka. Příjemně sladové lehčí pivko, trochu chlebové a chmelově …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii