Zichovec Mosaic Ale

7,3 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic
Využitelná energie (odhad):
1850 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 25. dubna 2020, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, výborně drží, hezky kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (kůra, grepy), lehce kandovaného ovoce, pryskyřičná, trochu zemitá, náznak máslíčka.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, trochu bylinná až pryskyřičná, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání delší, sladové, citrusové (mandarinky), kandovaného ovoce, lehce pryskyřičné, trochu lesního ovoce (jahody, borůvky) a zemité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn ejl, dobře pitelný. Ale byly i lepší várky.

Stočeno: 27. března 2020
Minimální trvanlivost: 27. října 2020
Cena 54,90 Kč za 0,5 l (pivovar Zichovec, sleva 10 %)
Marley, 13. dubna 2020, láhev:
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 13. dubna 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, s tóny mučenky, nádechem limetek a borůvek.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti lehce sladové, se střední až lehce vyšší hořkostí, jemnou chmelovou nakyslostí a tóny mučenky, lehce limetek, citronové kůry a borůvek. Doznívání je s tóny mučenky, jemně sladové, s nádechem limetek a borůvek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu prázdnější, ale jinak čistý a pěkně chmelený ejlík. Velmi dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 31. října 2020
Číslo várky: 20 310 0041
Cena 81 Kč za 0,75 l (pivovar Zichovec, sleva 10 %)
Bludice, 15. listopadu 2018, točené, Illegal Beer - Pivotéka (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (marakuja, lehce mango), s tóny pomerančů, lesních jahod a malin.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a tóny marakuji, lehce limetek, lesních jahod a malin. Doznívání je sladové, s tóny marakuji, limetek, lesních jahod.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelné a pěkně chmelené pivo.

Cena 45 Kč za 0,3 l
Marley, 30. ledna 2018, točené, Pivárna U Klauna (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Deváté Slunce ve skle - deštivé, ale pohodové
Marley | 23. září 2016
… někdy se tam vydáme. Zichovec přivezl Mosaic Ale, dvanáctku chmelenou pouze naším oblíbeným Mosaicem – krásně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii