Wild Beer Beyond Modus V

8,5 / 10

výborné pivo

Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Flanders Red Ale (Oud Bruin, Sour Ale)

Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
bourbon aged (oak barrel-aged)
whisky aged (oak barrel-aged)

Pivovar:
The Wild Beer Co. (Shepton Mallet, Somerset, Anglie, Spojené království)

Obsah alkoholu: 6,2 %

Hořkost: 8 IBU (EBU)

Kvasinky: svrchního kvašení

Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva

Poznámka:
old ale dozrávaný v sudech po červeném víně i bourbonu, blendovaný s dalšími v sudech dozrávanými pivy

RateBeer

www.wildbeerco.com/

Bludice, 15. ledna 2020, točené, Wild Beer Co. Tap Takeover (Beergeek Bar, Praha, Česká republika):

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Nižší pěkná poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně (3 - dobré):

Vůně karamelová, nakyslá, dřevitá, s lehce praženým nádechem, tóny červeného vína, višní, vinného octa, rašelinově nakuřovanými tóny skotské whisky, rozinek.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti tóny červeného vína, karamelu, rašelinově kouřové tóny, tóny sušených višní, s nádechem hořké čokolády, vinného octa a sušených švestek. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny červeného vína, sušených višní a třešní, lehce karamelu, rašelinově kouřovými tóny skotské whisky, lehce hořké čokolády, s nádechem vinného octa. Jemná struktura.

Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):

Zajímavý kyseláč s dlouhým dozníváním. Baví a skvěle se popíjí.

Cena 99 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Wild Beer Beyond Modus V

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii