Trilobit Pumpkin Sour Ale

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Pumpkin Ale (Ale)
Sour Ale
Pivovar:
Trilobit (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Magnum, Žatecký poloraný červeňák, Cascade
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: dýně, oves, koření, lactobacillus
Využitelná energie (odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Sour Ale. Použitý chmel: Hallertauer magnum, ŽPČ, Cascade. Kvašeno s Lactobacily.
www.pivovartrilobit.com/
Bludice, 22. září 2018, točené, Slunce ve skle 2018 (Purkmistr, Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně medová, nakyslá, s tóny vinného octa, kandovaných dýní a vanilky.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti medové, nakyslé, s tóny dýní, lehce kořeněnými tóny (hřebíček, muškátový oříšek). Hořkost je nižší. Doznívání je nakyslé, medové, s nádechem dýní a kořeněnými tóny (hřebíček).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Osobitý kyseláč, ale popíjí se celkem dobře.

Cena 25 Kč za 125 ml

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »