St. Louis Fond Tradition Kriek Lambic

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)
Pivovar:
Van Honsebrouck (Emelgem, Západní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Chmel: chmel
Slad: Pale Ale, plzeňský
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice, višně
Složení podrobně: chmely z Hallertau a Slovinského Štýrska, višně odrůdy Oblačinska
Teplota servírování: 5 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.vanhonsebrouck.be/
Další fotky:
Marley, 3. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě rubínová barva, čiré, pěkná světle růžová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně višňová, nakyslá, lehce karamelová, trochu peprná, lesního ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť velmi višňová a kyselá s náznakem karamele. Nižší říz, střední až nižší plnost. Kyselost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, višňové, kyselé, trochu pecičkové a nezralého ovoce (angrešty, rybíz).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Jednodušší a přímočařejší Kriek, na ty z malých pivovarů nemá, ale i tak je fajn, velmi dobře se pije.
Bludice, 3. prosince 2016, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná méně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně višňová, s lehce dřevitým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, výrazně višňové, s nepatrným dřevitým nádechem. Doznívání je lehce kyselé a višňové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Jednoduchý přímočarý kriek. Mnohem lepší, než komerčnější produkty z tohoto pivovaru. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 12. května 2020
Cena 97 Kč za 375 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »