Rodenbach Alexander

8,5 / 10

výborné pivo

Pivní styl:
Flanders Red Ale (Oud Bruin, Sour Ale)

Skupina piv:
oak barrel-aged
višňové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)

Pivovar:
Rodenbach (Roeselare, Západní Flandry, Belgie)

Obsah alkoholu: 5,6 %

Kvasinky: svrchního kvašení, divoké kvasinky

Další přísady: višně

Teplota servírování: 6 - 8 °C

Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva

Poznámka:
cuvée třetiny mladého piva a dvou třetin 24 měsíců starého piva z dubových sudů, následně dozrávané na višních

RateBeer BeerAdvocate

rodenbachalexander.be/

Další fotky:

Marley, 9. března 2019, pod korkem (láhev):

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Tmavě rubínová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně (4 - výborné):

Vůně nakyslá, višňová, rybízová, lehce karamelová, dřevitá, lesních jahod, trochu peprná, červených pomerančů.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť nakyslá, ovocná, lehce karamelová, trochu peprná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Kyselost je střední, doznívání dlouhé, višňové, lesního ovoce (jahody, maliny, brusinky), s tóny červeného vína, karamelové, lehce dřevité, trochu vanilkové, vinného octa a peprné.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Zajímavý, výrazný a výborně se popíjející kyseláč.

Bludice, 9. března 2019, pod korkem (láhev):

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně karamelová, medová, nakyslá, s tóny červeného vína, višní a třešní, lehce portského vína.

Chuť (4 - výborné):

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, nakyslé, s tóny portského vína, višní, lehce rozinek. Doznívání je poměrně dlouhé, medové, s tóny portského vína, višní, červeného vína a nádechem rozinek.

Celkový dojem (8 - výborné pivo):

Chutný a zajímavý kyseláč, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 13. března 2020

Cena 261 Kč za 0,75 l, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii