Raven Upside Down Cake

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Další přísady: ananas, třešně, laktóza, karamel, vanilka, cukr
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná s oranžovým nádechem, zakalené. Vyšší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s tóny třešní, ananasu, rybízu, karamelová, s nádechem vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelové, nakyslé, s tóny třešní, ananasu a lehce vanilky. Doznívání je sladší, lehce karamelové, nakyslé, s tóny třešní, ananasu a vanilky.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn líbivka, dobře se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…