Mikkeller Imperial India Pale Ale Cascade

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 8,9 %
Chmel: Cascade
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
3100 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Marley, 21. června 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (zřejmě zákal z ovsa a možná z chmele, odpočívalo přes měsíc v klidu lednice), pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová (mandarinky, grepy), tropického ovoce, sladová, lehce bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, sladová, lehce bylinná. Střední říz, střední až plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (grepy, pomeranče, kůra), tropického ovoce (papája, mango), sladové, lehce žlutých melounů, pryskyřičné a trochu hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Krásně chmelená, svěží a výborně pitelná silná IPA.
Bludice, 21. června 2017, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (grepy), kandované citronové a pomerančové kůry, lehce tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí, výrazně citrusové (grepy, limetky), s tóny kandované citronové kůry a lehce tropického ovoce. Doznívání je výrazně citrusové (grepy, kandovaná citronová kůra), lehce tropického ovoce a sladové. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná pěkně chmelená silná IPA s výraznými citrusovými tóny. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 15. listopadu 2017
Číslo várky: VF1816
Cena 85 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »