Mazák Plum & Cinnamon Gose

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gose
Skupina piv:
švestkové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mazák (Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Chmel: Hallertau Blanc
Slad: pšeničný, plzeňský
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: švestky, růžová sůl, skořice, koriandr
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
RateBeer
pivovarmazak.cz/
Další fotky:
Marley, 20. března 2024, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší růžová až lehce oranžová barva, velmi zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně švestková, nakyslá, lehce kořeněná skořicová, trochu slaná a obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť švestkové, kořeněná, lehce nakyslá. Střední říz, střední plnost těla. Kyselost je lehká až střední s trochou hořkosti, doznívání delší, švestkové, kořeněné (skořice, lehce koriandr), trochu obilné a slané.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Pohodové, velmi dobře pitelné pivo.
Bludice, 20. března 2024, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva oranžovo-růžová, zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně nakyslá, s tóny švestek, skořice a koriandru.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti jemně nakyslé, sladové, lehce obilné, s tóny švestek, skořice a koriandru. Doznívání je jemně nakyslé, lehce obilné a sladové, s tóny švestek, skořice a koriandru. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný a zábavný kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 29. září 2024
Číslo várky: 00 000012

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »