Birbant Squalo

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Birbant (Zielona Gora, Polsko)
Vařeno v:
Browar Zarzecze (Zarzecze, Polsko)
Obsah alkoholu: 7,6 %
Stupňovitost: 19° Plato
Chmel: Sabro / HBC 438, Sorachi Ace, Citra, Mosaic, Columbus
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: White Labs WLP067 Coastal Haze Ale Blend (Vermont / New England Ale, American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky, pšeničné vločky
Využitelná energie (odhad):
3030 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browarbirbant.pl/
Další fotky:
Marley, 20. června 2021, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi kokosová, lehce citrusová (limetky, mandarinky), trochu koprová, okurková, hroznová a obilná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi kokosová, citrusová, lehce obilná, trochu bylinná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo, krémová struktura. Hořkost je nízká s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, velmi kokosové, lehce limetkové, trochu okurkové, bylinné s nádechem kopru a obilné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Extra kokosové pivo, Sorachi Ace a Sabro dohromady je zajímavý nápad. Příjemná líbivka, pije se výborně.
Bludice, 20. června 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva oranžová, zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s výraznými tóny kokosu, manga, limetek, cukrových melounů, okurek a broskví.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, s jemně chmelově nakyslým nádechem, spíše nižší hořkostí a tóny kokosu, limetek, cukrových melounů, lehce broskví. Doznívání je sladové, s tóny kokosu, manga, cukrových melounů a lehce broskví. Jemná krémová struktura na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Pěkně chmelená NEIPA s výraznými kokosovými tóny. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. dubna 2022
Číslo várky: 02951

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »