Bendorf Le Mal des Ardents

8,5 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: Columbus
Další přísady: cukr
Složení podrobně: (mnichovský slad 20 L)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 7 měsíců v dubovém sudu
Další fotky:
Marley, 18. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně po červeném víně, sladová, vanilková, lehce karamelová, sušeného ovoce (třešně), trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, vanilková, s tóny červeného vína. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední s lehkou kyselostí, doznívání dlouhé, sladové, s tóny červeného vína, lehce vanilkové, lesního ovoce (jahody), trochu hřejivé a karamelové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazná a výborně se popíjející líbivka.
Bludice, 18. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny, červeného vína, sušených třešní a vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce nakyslé, s tóny pomerančů, třešní, červeného vína, lehce sherry a vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, karamelové, s tóny červeného vína, nádechem pomerančů, sherry, vanilky a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Lahvováno: 19. ledna 2017
Minimální trvanlivost: 30. září 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…