18th Street / Mikkeller Grapefruit Dead

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Fruit IPA
Spolupráce pivovarů:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
18th Street (Gary, Indiana, USA)
Vařeno v:
18th Street (Gary, Indiana, USA)
Obsah alkoholu: 8,6 %
Chmel: chmel, Amarillo
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: grapefruitová kůra, grapefruitová šťáva
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.18thstreetbrewery.com/
Další fotky:
Marley, 31. října 2016, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja), citrusová (mandarinky, sladová, karamelová, lehce bylinná, kandovaného ovoce. Svěží a příjemná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, sladová, lehce karamelová a trochu nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (grepy), sladové, lehce karamelové, tropického ovoce (marakuja) i kandovaného ovoce, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně ovocná a výborně pitelná silná IPA.
Bludice, 31. října 2016, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva měděná, čiré. Celkem pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny kandovaného ovoce, růžových grepů, květinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a velmi lehkou nakyslostí a tóny růžových grepů a lehce kandovaného tropického ovoce. Doznívání je karamelové, lehce medové, s tóny růžových grepů a lehce kandovaného ovoce. Velmi lehká hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné pivo s tóny grepů především v doznívání. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 14. července 2017
Cena 119 Kč za 355 ml (12 oz), beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »