Zichovec / Černý potoka Stolen Haze IPA

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivní podstyl:
New England IPA
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2330 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 28. června 2017, točené, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce karamelová, lehce máslová, s tóny tropického a lesního ovoce, lehce mandarinek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelové, karamelkové a máslové, se střední hořkostí a tóny tropického (mango) ovoce, lesních jahod a mandarinkového kompotu. Doznívání je sladší, sladové, karamelkové, lehce máslové, s tóny tropického (mango) a lesního (jahody) ovoce a mandarinkového kompotu.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Pěkně chmelené, příjemně ovocné, ale bohužel i celkem máslové pivo.

Cena 45 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, jemně bylinná, tropického ovoce (ananas, karambola), lehce žlutých melounů, angreštů.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná, trochu medová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, tropického ovoce, citrusové (limetky), jemně bylinné, sladové, trochu lesního ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Krásně chmelené, svěží a výborně pitelné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě pošesté
Marley | 23. června 2017
… pivem celého festivalu se pro mě stala Stolen Haze, vařená ve spolupráci Zichovce s létajícím Černým potokou. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii