Vyškov Dubmistr

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 13. března 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, prakticky čiré, nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce karamelková, trochu sušených švestek, kořenitá, vanilková a čokoládová. Po ohřátí i lehce máslová až žluklého másla.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce nasládlá, trochu vanilková, ovocná a medová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, sladové, lehce dřevité, žluklého másla, trochu obilných slupek, švestkové, vanilkové a chmelově kořenité.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Díky zrání na dubovém dřevě je zajímavé, chutná jako černokostelecká piva čepovaná z dubových sudů. Škoda, že základní ležák je špatně udělaný, celkově výsledek také za mnoho nestojí a pitelnost nemá nijak úžasnou.
Bludice, 13. března 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší zlatá, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, bylinná, zemitá, s tóny obilných slupek, lehce máslová.
Chuť (2 - průměr):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, máslové, obilné, se střední hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny, lehce zemité a dřevité. Doznívání je lehce bylinné, obilné, sladové, máslové, lehce dřevité, s nepatrným nádechem svěstek.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrné pivo.

Minimální trvanlivost: 30. července 2017
Cena 30,90 Kč za 0,5 l (U Modrého lva Brno - Vinohrady)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Chotoviny Dno pytle Blátotlačka, Bad Flash MaxiSaison, Chroust Rye IPA, Muflon Stout a jiné novinky
Marley | 14. března 2017
… se nepije. Vyškovský pivovar přišel s pivem Dubmistr, ležákem dozrávaným na dubovém dřevě. Dub je z něj poměrně znát, s …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii