U Tří růží Novozélandský chmelový ležák

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlý speciál
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
2120 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 18. února 2013, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně citrusově chmelová, kořenitá, kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až vyšší hořkostí a výrazně citrusově a kořenitě chmelovými tóny, lehce kvasničné. Doznívání je sladové a kořenitě chmelové s nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobře pitelný čerstvý ležák.
Marley, 18. února 2013, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší zlatá barva, lehce zakalené. Hezká bílá krémová pěna, která lehce kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně chmelová citrusová, kořenitá, sladová a kvasnicová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová citrusová a kořenitá, sladová (hezky čerstvě) a kvasnicová. Střední říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání lehce delší citrusové a kvasnicové s lehkou přetrvávající hořkostí.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi příjemný čerstvý a hezky nachmelený ležák.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kouřové z Prahy i Bambergu, chmelené ze Svatého Jána, Hastrmana a Tří růží
Marley | 22. února 2013
… Je to zase něco ne úplně tradičního, Novozélandský chmelový ležák. Z piva výrazně vystupují chmelové citrusové tóny se …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…