U Bizona Karolína Světlá

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Bludice, 27. června 2015, točené, U Bizona (Čižice, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořenitě chmelová, mladinová, karamelová a toustová.
Chuť (2 - průměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší karamelkové, máslové, toustové, se střední hořkostí a kořenitě chmelovými tóny a lehce tóny broskví. Doznívání je karamelkové, s nádechem broskví, máslové a lehce kořenité.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Sladší karamelkový ležák, průměrně pitelný.

Cena 19 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, více zakalené, slušná bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce chmelově kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá a trávová, trochu kvasnicová a nasládlá, lehce ovocná (něco jako pomeranč). Střední říz, kapku plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání lehce delší, sladové a nasládlé, trochu kořenité, medové, karamelové a ovocné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný speciál, dobře pitelný.

Cena 25 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Žižkovské pivobraní 2013 aneb jak Poláci dobyli Prahu
Marley | 12. června 2013
… ležáků, třebas na Kameníka a speciál Karolína Světlá z pivovaru U Bizona, desítku Fantoma ze Staré školy či …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii