To Øl Fuck Art - The Heathens Are Coming

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Saison
Wild Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Grisette
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Chmel: Galena, Simcoe
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: žito, pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Grisette – vyhynulý příbuzný Saisonu
Další fotky:
Marley, 15. května 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, slušně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně na počátku svěže ovocná – ananasů, mandarinek, žlutých melounů, meruněk, dále květinová, kapku funky s tóny nakyslého těsta a peprnosti.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, sladová, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, střední až spíše prázdnější tělo. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznání středně dlouhé, mandarinek, citrusové kůry, lehce bylin, obilnosti, trocha peprnosti, funky tónů, kůže.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Lehoučký, svěží, charakterní a parádně pitelný ejl.
Bludice, 15. května 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, velmi lehce zakalené. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, výrazně ovocná s tóny mandarinkového kompotu, tropického ovoce (ananas, mango), lehce peprná, černého bezu, jemně bylinných tónů a tónů sena
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, stření plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a výraznými tóny mandarinkového kompotu, ananasu, manga a dalšího tropického ovoce, s lehce peprným nádechem, jemně bylinnými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce (mango, ananas), mandarinkového kompotu, lehce peprných tónů a tóny bezového květu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná IPA, skvěle se popíjí.

Cena 109 Kč za 0,33 l v BeerGeek

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…