Svatováclavský pivovar Tmavé pivo pana Bruna 13°

7,2 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý speciál
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády a nádechem sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, karamelové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je střední. Doznívání pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády a nádechem sušených švestek.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutné tmavé pivo, dobře se popíjí.
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce kávová, lehce karamelový nádech, lehce nádech lékořice.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce káva, švestky, lehce lékořice. Střední hořkost. Doznívání je poměrně dlouhé pražené, s tóny hořké čokolády a kávy.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné tmavě pivo.

Cena 20 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, hořká čokoláda.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce káva a pražené tóny. Dlouhé doznívání s tóny hořké čokolády.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné tmavé pivo s výraznými čokoládovými tóny.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní průzkum Olomouce
Bludice | 7. července 2014
… zde nám i tentokrát nejvíce chutnal tmavý speciál laděný do pražených a čokoládových tónů. Fajn byla i světlá …
Pivní výlet v Olomouci
Bludice | 2. března 2012
… a je pěkně zakulacená. Pokračujeme tmavým pivem pana Bruna, které mi ze zdejších piv zachutnalo asi nejvíc. Nu není …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii