Sulauze Gose'illa

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Gose
Skupina piv:
Bio pivo
Pivovar:
Brasserie de Sulauze (Miramas, Francie)
Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: cukr, koriandr, mořská sůl
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.brasseriedesulauze.com/
Další fotky:
Marley, 16. října 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Slámová barva, lehce až středně zakalené, velmi nízká pěna, brzy mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, nakyslá, lehce koriandrová, trochu tropického ovoce, citrónová a slaná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, obilná, nakyslá, lehce pšeničného těsta. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání delší, sladové, obilné, kořeněná (koriandr nejvíce), lehce citrónové kůry, ananasu a manga, trochu slané / minerální.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé a dobře pitelné gose.
Bludice, 16. října 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva slámová, lehce zakalené. Téměř bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, lehce sladová, koriandrová, nakyslá, s nádechem citronové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti obilné, nakyslé, lehce sladové, s tóny koriandru a nádechem angreštů a ananasu. Doznívání je lehce sladové, nakyslé, s lehkými tóny angreštů a ananasu, lehce koriandru, s velmi jemnou slanou linkou na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Svěží a chutný kyseláč. Škoda, že nemá trochu vyšší říz.

Minimální trvanlivost: 9. června 2018
Číslo várky: C0024
Cena 4,50 € za 330 ml, Les Fleurs du Malt (Lyon, Francie)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »