Stu Mostów WRCLW Roggenbier

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Roggenbier
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
2110 kJ na 1 litr piva
Marley, 11. května 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Temně měděná barva, středně až více zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně vanilková, obilná, hřebíčková, lehce banánová, kvasnicová, žitného chleba a jeho kůrky, karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, obilná s žitnými tóny, lehce banánová a žitná. Lehce vyšší šumivější říz, střední plnost. Kyselost je lehká až střední a hořkost též, doznívání středně dlouhé, žitného chleba, obilnosti, hřebíčku, lehce karamelu, citrónů, zelených banánů, kvasnic a bylin.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trošku jiné pivo než německé Roggeny, lehce drsnější, charakterem trochu připomíná některé Grodziskie. Ale je zajímavé, po chvíli zvykání se popíjí opravdu dobře.
Bludice, 11. května 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně žitného chleba, lehce obilná, banánová, perníku, koření (hřebíček).
Chuť (3 - dobré):
Střední až vyšší jemný říz, vyšší plnost. V chuti obilné, trochu drsněji žitné (žitný chleba), s lehkou trpkostí, lehce kyselé, lehce tóny banánů, koření (hřebíček). Doznívání je výrazně kořeněné (hřebíček), žitné, trochu trpké, s tóny citronové kůry a bylinnými tóny.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Drsnější Roggenbier, ale pije se celkem dobře.

Cena 69 Kč za 0,5 l v BeerGeeku

Minimální trvanlivost: 11. května 2015

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii