St. Bernardus Wit

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Belgian Witbier
Obsah alkoholu: 5,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, cukr
Teplota servírování: 4 - 8 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Na vývoj tohoto piva dohlížel otec Hoegaardenu a Celis White Pierre Celis. Pivo je dokvašované v lahvi.
Další fotky:
Bludice, 3. března 2012, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá méně stabilní bílá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně obilná, tóny sena, lehká peprnost, lehce pomerančová, lehce banánová, citronová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Výrazný říz, střední plnost. V chuti pšeničné, výrazně chlebové, lehce banány, lehce pomerančová kůra, citrony, hřebíček, koriandr, lehce peprné. Nádherné dlouhé komplexní doznívání (chlebové tóny, banány, koření, pomeranče).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi pitelný wit s nádherným dlouhým dozníváním.
S výraznějšími sladovými a obilnými tóny.

Minimální trvanlivost: 12.7.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…