Schremser Roggen Bio Bier

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Roggenbier
Skupina piv:
Bio pivo
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 11,9° Plato
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 10. října 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, žitná, kořeněná (hřebíček), nádech citrónové kůry, žitného chleba a jablek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti nakyslé, žitné, kořeněné (hřebíček a trocha peprnosti), lehce jablečné. Hořkost je nižší až střední. Doznívání nakyslé, obilné, žitné, peprné, s tóny hřebíčku, lehce jablek.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn pivo, trochu drsnější.

Minimální trvanlivost: 26. listopadu 2015
Cena 37 Kč za 0,5 l (Bio Smíchov)
Marley, 10. října 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná až oranžová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná s tóny žita, kořeněná hřebíčková, lehce jablečná, trocha nezralých banánů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť obilně sladová, kořeněná, lehce ovocná. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost i trpkost též, doznívání středně dlouhé, obilné, hřebíčkové, lehce žitného chleba, jablečné, kapku zemité až zatuchlé (možná z bio surovin) a banánové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu osobitý, ale dobře pitelný Roggenbier.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva oranžová, silně zakalená, pěkná hustá pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně ovocná, jablečná, jadýrka, trochu ve vůni připomíná cider.
Chuť (3 - dobré):
Průměrný říz, hutnější. V chuti výrazně hořké, jablečně jadýrková trpkost, kořeněné a dřevnaté tóny.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zvláštní pivo… velmi trpké.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…